延安市6月18日至6月24日生活必需品市場供應充足。據監測，禽類價格、食鹽價格、肉類價格上漲，蔬菜價格、糧食價格、食用油價格有漲有跌，雞蛋價格、食糖價格下降。具體如下：

　　一、糧食價格有漲有跌。糧食零售均價3.23元/斤，小包裝面粉零售價格3.02元/斤，環比下降0.82%，小包裝大米零售價格3.43元/斤，環比上漲0.43%。目前全市糧食供應充足、價格以小幅波動為主，后期全市糧食價格還將保持平穩運行。

　　二、食用油價格有漲有跌。桶裝食用油零售平均價格17.26元/升，其中，調和油價格為14.62元/升，環比上漲0.21%；花生油價格為24.33元/升，環比上漲0.08%；豆油價格為13.19元/升，環比下降0.15%；菜籽油價格為16.89元/升，環比下降0.18%。目前全市食用油市場供應充足，因夏季消費清淡，后期食用油價格還將以小幅波動為主。

　　三、肉類價格上漲。精瘦肉零售價格為16.44元/斤，環比上漲3.23%。天氣炎熱人們對于油膩的食品需求量逐漸減少，豬肉消費進入淡季，后期本市豬肉價格還將趨于穩定。

　　四、食鹽價格上漲、食糖價格下降。食鹽零售價格價格為1.87元/斤，環比上漲1.36%；食糖零售價格為4.22元/斤，環比下降0.59%。目前本市食糖、食鹽市場供應充足，市場價格波動不大，后期價格將基本保持穩定。

　　五、禽類價格上漲、雞蛋價格下降。白條雞零售價格為14.6元/斤，環比上漲1.39%；雞蛋零售價格為6.42元/斤，環比下降0.23%。隨著天氣越來越炎熱，也隨著雞產蛋率的下降，后期本市雞蛋價格總體還會穩中運行。

　　六、蔬菜零售價格有漲有跌。在監測的30種蔬菜品中，有14種蔬菜價格上漲，其中上漲幅度較大的蔬菜是：蓮藕零售價格為5.23元/斤，環比上漲5.55%；菜花零售價格為2.48元/斤，環比上漲4.43%；菠菜零售價格為3.16元/斤，環比上漲3.6%；苦瓜零售價格為5.47元/斤，環比上漲3.21%；有16種蔬菜價格下降，其中下降幅度較大的蔬菜是：南瓜零售價格為1.99元/斤，環比下降8.72%；西葫蘆零售價格為1.96元/斤，環比下降8.2%；茄子零售價格為2.16元/斤，環比下降5.69%；生菜零售價格為3.45元/斤，環比下降5.34%。本地蔬菜進入生長旺盛期，蔬菜的上市量也在增加，期間也有部分蔬菜價格有微漲微跌的現象，對整體市場價格影響不大。后期全市蔬菜價格還有下降的空間。

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